Vietti Barbera D’Asti Tre Vigne DOCG

Đánh giá product

Vietti Barbera D’Asti Tre Vigne DOCG là một trong những chai rượu vang nổi bật đến từ nhà sản xuất danh tiếng Vietti, nằm tại vùng Piemonte, Ý. Được làm từ những trái nho Barbera chọn lọc từ vườn nho La Crena ở Agliano Terme và từ một số vườn nho chất lượng khác dọc theo những sườn đồi xung quanh Asti, chai rượu này thể hiện sự kết hợp sự tinh tế và đa dạng của terroir với kỹ thuật làm rượu truyền thống lâu đời.

1.390.000 

Appellation

Barbera D’Asti DOCG

Dung tích

750ml

Giống nho

Barbera

Khoảng giá

1,000,000đ – 3,000,000đ

Loại sản phẩm

Rượu vang đỏ

Nhà sản xuất

Vietti

Nồng độ

14.0%

Xuất xứ

Ý

Thương hiệu: Vietti

Vietti Barbera D’Asti Tre Vigne DOCG

1. Giới thiệu khái quát

Chai Tre Vigne là phiên bản xuất sắc của Vietti, được làm từ nho thu hoạch từ 3 vườn nổi bật ở Agliano Terme, đặc biệt có vườn La Crena – Grand Cru của Asti. Đây là minh chứng cho chất lượng của Barbera cơ bản nhưng có chiều sâu truyền thống.

2. Quy trình sản xuất

  • Giống nho: 100 % Barbera từ các vườn như La Crena và nhiều vị trí quanh đồi Asti (mật độ ~4.500 cây/ha).
  • Lên men: Ngâm lạnh trước lên men, lên men trong bồn thép ~2 tuần với quai men.
  • Lão hóa: Sau khi lên men, rượu được ủ 12 tháng trong barrique, thùng gỗ lớn và bồn thép.

3. Đặc tính thổ nhưỡng

Nho trồng ở vùng đất đất sét pha marl (clay-marl) tại Agliano Terme-Asti, với độ cao và khí hậu miền đồi. Điều kiện này tạo nên acid tươi, cấu trúc cân bằng và độ khoáng tinh tế cho rượu.

Appellation

Barbera D’Asti DOCG

Dung tích

750ml

Giống nho

Barbera

Khoảng giá

1,000,000đ – 3,000,000đ

Loại sản phẩm

Rượu vang đỏ

Nhà sản xuất

Vietti

Nồng độ

14.0%

Xuất xứ

Ý

Ghi chú hương vị (Tasting Notes)

Đánh giá hương vị

Hương rượu lan toả hương thơm quyến rũ của quả mâm xôi, anh đào và một chút hương vị của gia vị và gỗ sồi quyến rũ ngay từ ngụm đầu tiên. Vị chua đặc trưng của nho Barbera nhưng không quá lấn át và được kết hợp hài hòa với vị ngọt nhẹ và cấu trúc tannin mềm mại, tạo nên một cấu trúc hương vị vững chắc, tạo những dư vị dài lâu và sâu lắng.

Hương vị đặc trưng

Trái mọng đỏ
Trái mọng đỏ
Mật ong
Mật ong
Khoáng chất
Khoáng chất

Tổng quan hương vị

Light Bold
Smooth Tannic
Dry Sweet
Soft Acidic

Gợi ý món ăn đi kèm

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực rượu vang, chúng tôi khuyến nghị một vài món ăn phù hợp để thưởng thức cùng chai vang này và mang lại những trải nghiệm hương vị tốt nhất