Canti Merlot Medium Sweet
Giới thiệu khái quát
Canti Merlot Veneto Medium Sweet là bản thể hiện nhẹ nhàng và dễ tiếp cận trong dòng vang Merlot của Canti, phù hợp cho người lần đầu thưởng thức vang đỏ ngọt. Thuộc thương hiệu Canti (giống tên tiếng Ý “bài hát”), đây là dòng vang mang đúng tinh thần thoải mái, thời trang và tinh tế của Ý. Nó dễ thưởng thức, phù hợp không khí quây quần và những khoảnh khắc thư giãn.
Quy trình sản xuất
- Giống nho: 100% Merlot, thu hoạch từ vùng Veneto, nổi tiếng với khí hậu ôn hòa và điều kiện phát triển tốt cho nho Merlot miền Nam Ý.
- Lên men & xử lý: Rượu được lên men trong bồn thép không gỉ với kiểm soát nhiệt độ để giữ hương vị tươi mới và vị ngọt tinh tế. Không được ủ trong gỗ sồi, giúp bảo toàn hương trái cây tự nhiên.
- Phong cách medium sweet: Mức ngọt trung bình, vừa tạo độ dễ chịu vừa giữ cân bằng giữa vị ngọt và acid tự nhiên.
Đặc tính thổ nhưỡng
Xuất xứ từ vùng Veneto, nơi có đất sỏi cát pha đất sét cùng khí hậu ấm ẩm, lý tưởng để Merlot phát triển độ chín tự nhiên và vị ngọt hài hòa.