Canti Pinot Grigio Dell Venezia
Giới thiệu khái quát
Canti Pinot Grigio delle Venezie DOC là đại diện tiêu biểu của phong cách vang trắng dễ tiếp cận, mang tinh thần Ý thanh lịch. Thuộc thương hiệu Canti, được sáng lập năm 2001 bởi gia đình Martini, nổi bật với mục tiêu đưa vang Ý đến người tiêu dùng toàn cầu một cách gần gũi và dễ thưởng thức.
Quy trình sản xuất
- Giống nho: 100% Pinot Grigio từ vùng Veneto.
- Quy trình cụ thể: Lên men trong bồn thép không gỉ, kiểm soát nhiệt độ để bảo toàn hương trái cây tươi; rượu có vị khô, acid cân bằng và kết thúc mượt mà, không qua ủ gỗ.
Đặc tính thổ nhưỡng
Xuất phát từ vùng Veneto, miền Bắc – Đông Bắc Ý, nổi bật với khí hậu ôn hòa và đất pha cát sét, lý tưởng cho giống Pinot Grigio hình thành hương trái cây tươi và acid sáng rõ.
