ECHEVERRIA Limited Edition Carmenere

limited-edition-carmenere

ECHEVERRIA Limited Edition Carmenere

1,125,000 ₫

Tuân thủ Nghị định số 94/2012/NĐ-CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Cork and bottle không mua bán rượu qua mạng internet. Đây chỉ là một website giới thiệu nhà hàng và sản phẩm. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số điện thoại 08.38220007 hoặc đến cửa hàng tại địa chỉ số 07 Thái Văn Lung, Quận 1 đễ được tư vấn trực tiếp. Chân thành cảm ơn !

Carmenere, from ungrafted selected clones of pre-phylloxera French rootstock.

TECH1

Categories: , ,
  • Description
  • Additional Information
  • Tasting Note
  • Technic Sheet

Product Description

VINIFICATION:

ß Fermented in 12.000 liter stainless steel vats for 8-10 days at 25-28ºC controlled temperature, with selected yeasts.

ß Extended skin maceration for additional 12 days.

ß 100% malolactic fermentation.

ß Aged in 225 liter French oak barrels for 14 – 16 months.

Additional Information

Type

Red

Variety

Other

Region

Other

Price per bottle

1.000.000đ – 5.000.000đ

This rich and unique wine is born from the careful selection of hand harvested Carmenere grapes from Curicó Valley. Concentrated aromas of ripe cherries and plums combine with notes of spices and chocolate. A silky palate and a delicious mouthful add complexity to this exquisite wine

technic-sheet-download