ECHEVERRIA Founder’s Seleciton Cabernet Sauvignon

founder-selection-cabernet–sauvignon

ECHEVERRIA Founder’s Seleciton Cabernet Sauvignon

1,625,000 ₫

Tuân thủ Nghị định số 94/2012/NĐ-CP của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu, Cork and bottle không mua bán rượu qua mạng internet. Đây chỉ là một website giới thiệu nhà hàng và sản phẩm. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ số điện thoại 08.38220007 hoặc đến cửa hàng tại địa chỉ số 07 Thái Văn Lung, Quận 1 đễ được tư vấn trực tiếp. Chân thành cảm ơn !

85% Cabernet Sauvignon – 10% Syrah – 5% Carménere Grapes from ungrafted selected clones of pre-phylloxera French rootstock.

TECH1

 

  • Description
  • Additional Information
  • Tasting Note
  • Technic Sheet

Product Description

VINIFICATION:

· Fermented in 12.000 liter stainless steel vats for 10 days at 25- 28ºC controlled temperature, with selected yeasts.

· Extended skin maceration for additional 10 – 15 days.

· 100% malolactic fermentation.

· Aged in 225 liter new French oak barrels for 18 months. The wine is blended and returns to barrels for 6 additional months.

Additional Information

Type

Red

Variety

Cabernet Sauvignon

Region

Other

Price per bottle

1.000.000đ – 5.000.000đ

Ruby red with deep amber gleams. Cherries, plums, strawberries and blackberries combine nicely with eucalyptus and menthol aromas. A fulfilling and soft palate with black pepper and bitter chocolate flavours create a well balanced wine, owner of a distinctive personality.

technic-sheet-download